Entrecote im Fettmantel

62,00

Enthält 7% MwSt.
NUR ABHOLUNG IM LADEN MÖGLICH
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Produkt Beschreibung

28 tage im Knochen gereift. Danach Vollendung im Fettmantel (mind.Reifezeit 6 Wochen)

Ohne Fettdeckel und Ketten. (Ready to cook)
Grösse ca. 1.0 kg/Stk.

(Abweichungen von ca.-/+ 150 Gramm sind hier produktionstechnisch nicht zu vermeiden!)

Gewicht bezieht sich rein auf das Fleischgewicht, ohne Fettmantel !